原标题:【2023湖南茶叶“三茶统筹”标杆企业】湖南省茶业集团:湘茶龙头飘馨香
茶山秋意浓,细雨润新芽。”眼下,湖南各地陆续进入秋茶采摘黄金期。阳光下,茶芽在枝头争相冒尖,茶垄整齐青翠,远远望去仿佛披上了一层嫩绿的新衣。满目生机的茶园为茶农送去了丰收的喜悦,也为湖南茶产业带来了别样的“新景”。
安化白沙溪千两茶踩制场里铿锵有力的千两茶号子势如长虹,青螺耸翠、黄茶飘香的君山岛游客正过一把“贡茶”瘾 ,益阳茶厂车间金花酵库烘房里湘益茯砖茶满满的“金花”让人惊艳……三湘四水五彩茶,激荡着时代的浪花,催人奋进。而这其中,农业产业化国家重点龙头企业——湖南省茶业集团股份有限公司(以下简称省茶业集团)通过茶文化挖掘、茶产业转型、茶科技攻关,在大美潇湘谱写着和谐优美的“三茶统筹”交响乐章。
这是它以产业促发展的底气:在全省拥有99个优质生态茶园基地,茶园总面积64.5万亩,共有14.5万亩基地茶园通过了欧盟、美国和日本等国家和地区的有机茶标准认证,销售遍布全球100多个国家和地区,联结带动50万户茶农持续增收致富。
这是它从单一走向多元的魄力:依托茶资源,以茶基地为载体,以市场需求为导向,以旅游体验为核心内容,打造从茶园到产品,从风土人情到生产技艺的多元新业态,“茶景结合、茶旅一体”的特色化茶旅景区、茶旅产品在三湘大地遍地开花。
一直以来,作为集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体,专业制茶、全产业链经营的国家级农业产业化重点龙头企业,省茶业集团围绕品牌培育和产品销售,从消费者的需求视角不断提质升级及进行新业态新场景新产品的开发,通过年轻化的茶饮品牌、新式的茶商品、新媒体电商等多样化的营销方式,打造出延伸茶文化产业链、提升价值链、优化服务链的新型业态商业之路。
打卡、拍照、喝茶、体验……在人群涌动、繁华热闹的长沙解放西路,“茶守艺”旗舰店里各式各样的茶产品正与新消费群体发生着奇妙的碰撞。
“茶守艺”旗舰店的西墙上,当代水墨及抽象画家、南门书法创始人朱敬一亲笔题字的“解放西”,将长沙特色文化和中国优秀茶文化创意融合jbo,带入“新式茶饮+功夫泡”的特色元素设计,纵身一跃晋升解放西打卡新地标。店内十多个“现萃鲜茶饮”产品,均以湖南的优质名茶为基底,通过体验驱动消费,便捷喝法和饮茶方式,活色生香表达文化。
“茶守艺”是省茶业集团旗下茶饮新零售品牌,把传统湘茶文化以年轻人喜闻乐见的方式,带进人们的生活,赋予了省茶业集团茶旅融合发展新的活力与生机。
不止于此。省茶业集团坚持以“湖南有好茶”为文化精神内核,依托湖南山水人文、茶叶,讲好茶文化故事,积极打造茶博馆,推动地域性“湖南茶文化艺术空间”建设,通过创意展馆、当地优质人文风俗及茶文化的输出、新式茶饮沉浸式体验等方式,打造湖南茶文旅的新IP,全力做优茶文旅融合,推动湖南茶文化“出湘”走向世界。
毋庸置疑,在省茶业集团的推动下,传统的茶文化成为了新兴的媒介茶业,在三湘大地上历久弥新。
“0添加,纯植物”的无菌化生产方式,经零下54度冻干,从8克黑茶中萃取1克小分子茶;一撕一泡,3秒后,一杯汤色黄亮、滋味醇厚的黑茶,带着茯茶素A、茯茶素B、茶多酚等有益成分滋养身体……
这就是省茶业集团千亿产业“一杯一健康”的高科技项目——“熊猫大叔”小分子茶。该项目从干细胞试验至活体试验再到临床,用生命科技赋能每一片茶叶,以国家科学技术进步二等奖(黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用)为技术成果转化产品,从而调节人的体脂代谢,改善身体内循环系统,蕴含着健康饮品开发的广阔前景。
近年来,省茶业集团不断推进茶科技创新,促进茶业高质量发展。具体来说,该公司与刘仲华院士团队、湖南农大和省茶叶研究所等科研院所和单位开展了产学研合作,围绕茶树高产优质有机栽培、茶叶加工技术创新、茶叶安全生产、茶叶深加工和茶叶有效成分的综合利用等困扰产业发展的瓶颈进行了系统研究;与中南大学湘雅公共卫生学院等单位合作筹建了全国首家中部地区•区域营养创新平台,探索建立区域性优势资源产学研一体化科技创新与成果转化模式。
不驰于空想,不骛于虚声。目前,省茶业集团共打造部省级科研平台3个,累计获重大科研成果28项,省级以上科技奖项5项,制修订标准15项,专利85项。
风劲帆满海天阔,俯指波涛更从容。在乡村振兴新征程中,省茶业集团将继续统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,推进魅力湘茶、香满世界,为建设宜居宜业和美乡村、谱写中国式现代化湖南新篇章贡献力量。jbo