jbojbo建瓯产茶历史悠久，被誉为“千年古茶都”。 而东峰镇更有宋代最著名的宫廷御茶园，从五代十国至宋400余年间，上贡名茶达百余种。如今的“矮脚乌龙”，正是当年“北苑龙焙”的精品。宋徽宗赵佶在《大观茶论》里说：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”周绛在《补茶经》中盛赞“天下之茶建为最，建之北苑又为最”；诗人陆游在《建安雪》中也曾高度评价“建溪官茶天下绝”。

　　“矮脚乌龙是闽北乌龙茶的一个品种，因其叶片小、树冠低而得名。”建瓯市东峰镇党委书记龙毅说，在当地桂林村至今仍保存15亩百年矮脚乌龙茶园，当地焙前村一“凿字岩”摩崖石刻上也刻有“北苑茶园”纪事文，记载其深厚的茶历史。1990年，台湾知名茶人吴振铎教授来当地考察，认为此地矮脚乌龙茶园是台湾青心乌龙和冻顶乌龙的发源地。1996年，日本东京国立博物馆考古学家林屋晴三考察后，认为日本茶道应发源于此，并出资捐建亭阁保护“凿字岩”石刻。

　　然而，厚重的历史以前似乎并未在当地矮脚乌龙茶经营中渗入别样的醇香。据了解，建瓯市目前茶叶种植面积11.3万亩，年产乌龙茶9246吨，年产值4.025亿元。与闽南、武夷山等茶叶主产区相比，建瓯茶的市场竞争力仍然比较薄弱。“以前，当地乌龙茶主要出口到日本、欧盟等地，市场竞争激烈，出口定价权往往被掌控在国外进口商手里，一直在夹缝中求生存。”不少茶企经营者说。中国茶业界泰斗张天福认为，建瓯茶产业面临最大的问题是茶企虽不少、效益却不高，这与品牌投入不足、缺乏市场影响力有关。

　　好茶才会有好市场。科技兴茶就是建瓯发展北苑贡茶品牌的一项内容。为此，当地专门出台关于发展茶产业的实施意见，成立北苑贡茶开发领导小组和北苑贡茶协会；市财政把扶持茶产业发展列入年度财政预算，每年安排100万元作为茶产业发展的专项经费；制定完成了省地方标准《闽北水仙标准综合体》，使茶叶生产有了科学的操作规程和质量标准。近年来，当地东峰、小桥、东游、南雅等乡镇，先后建立茶叶新品种、新科技示范基地，大力实施国家茶叶产业技术体系建设、现代茶业生产发展、毛茶清洁化加工技改、优异茶树种质资源保护与利用和创建标准化茶园等省级、国家级茶叶项目。全市建成标准化生态茶园面积约2万亩，清洁化加工技改企业6家，种质资源保护地4处，创建标准化茶园1片。“我们还大力引进推广制茶新技术，提高茶产业综合生产能力，茶园亩产量提高30%左右，亩产值提高50%左右，生态环境得到显著改善，名优茶、精品茶生产比例提高30%以上，市场销售价位显著提升。”建瓯市政府调研员郑有生说。

　　为了打响茶叶品牌，自1999年以来，建瓯每年都举行茶王赛评选活动，鼓励茶农、茶企在提升品质上下功夫，向市场推广包括北苑贡茶在内的特色品牌。相关部门还积极鼓励企业申请注册使用茶叶商标，如“东峰矮脚乌龙”获国家工商总局地理标志证明商标，“北苑贡茶”荣获国家农业部农产品地理标志证明；在2010年上海世博会名茶评选中，建瓯选送的肉桂、闽北水仙、软枝乌龙等茶叶“过关斩将”，摘得5金11银的佳绩。东峰镇17家茶企联合成立了东方矮脚乌龙合作社，共同维护品牌，对制茶工艺进行把关等。建瓯百年乌龙茶厂厂长黄美备说：“许多茶企也改变以往贴牌生产和卖散装茶为主的状况，通过申请商标、加大品牌投入和参加各种茶王赛等，提升品牌影响力。”

　　目前，建瓯茶企拥有省级著名商标4个、省名牌产品4个，南平市知名商标37个，无公害茶叶认证1个，绿色食品认证7个，形成了“北苑”等一批知名度较高的名优产品。

　　“一批批茶叶新品牌的开发和创立jbo，充实了建瓯茶产业的内涵，扩大了社会影响力，提高了建瓯茶产品驾驭市场能力，也使得建瓯市茶产业迎来新一轮的发展机遇。随着茶叶品牌对外影响力逐步扩大，建瓯茶青的收购价逐年提高，去年春季茶青收购价较上年同季高出30%左右，最贵的每公斤卖到144元。”建瓯市北苑贡茶协会会长曾学俊介绍。眼下，建瓯已启动建设投资4个亿茶业、占地3500亩的集茶文化展示、茶加工贸易、茶旅游休闲等为一体的“中国北苑茶都”，将建设成为大陆乌龙茶研究基地、茶原料基地、茶叶加工基地、茶叶集散贸易基地和茶文化旅游区。东峰镇准备划出1200亩土地，以百年矮脚乌龙茶园为核心，辐射周边4000多亩茶山，串联茶神庙、御焙遗址、摩崖石刻等景点，并在茶山种植紫藤树等，以茶产业带动旅游开发，推动茶业、旅游和文化一体发展。