在数字化时代来临之际,数字化赋能茶产业转型升级是大势所趋,更是“三茶”统筹发展的必然要求。近年来,全国各地都在积极探索数字化赋能茶产业转型升级的新模式。为进一步总结经验,助推加快茶产业数字化发展步伐,11月15日,以“数字赋能茶产业高质量发展”为主题的茶业数字化建设现场经验交流会在浙江新昌举行,本次活动由中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会主办,新昌县人民政府承办,来自茶叶主产区的茶界领导、茶叶专家学者、 茶叶企业代表和媒体代表等,围绕数字化赋能茶产业进行深入交流,论道数字时代的茶产业发展新格局。
中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席乔传秀茶业,中国国际茶文化研究会副会长、浙江省住房和城乡建设厅原厅长钱建民,浙江省农业农村厅党组成员、副厅长陈良伟,中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长、中国国际茶文化研究会副会长姜仁华,新昌县委副书记、县长王奇洲出席会议,中国国际茶文化研究会副会长兼秘书长、浙江省茶文化研究会会长、浙江省农业农村厅原厅长林健东主持会议。
茶叶是新昌农业的主导产业、支柱产业和富民产业。近年来,新昌县紧紧围绕“打造百亿茶产业,创建龙井第一县”的总目标和产业定位,深入践行“三茶”统筹发展理念jbo,持续深化数字赋能茶产业建设。活动当天,与会嘉宾先后参观考察了寻茶记·生活馆、金山数字育苗基地、新昌县澄潭江茗茶加工厂、浙江清承堂茶叶有限公司,了解了新昌在茶产业大脑、数字育苗、数字加工及数字营销方面的先进经验和做法。
“数字化时代,茶产业面临着诸多机遇和挑战。目前我国各地都在积极探索茶业数字化转型升级的新模式,涌现出了一批茶业数字化建设的典型县市和典型茶企,树立了一批可复制的示范样板,积累了一批可推广的经验。”钱建民认为,尽管如此,茶业数字化也面临着资金投入大、技术更新快、技术人才短缺、数据安全等问题,同时也可能存在茶叶传统生产方式和数字化之间的冲突。“希望业界同仁可以借此机会,通过充分交流、汇聚各方智慧、分享成功案例,总结经验,相互学习,共同探索茶业数字化建设面临的挑战,逐步解决存在的问题,携手推动茶业数字化建设向前发展。 ”
交流会上,专家学者、茶企代表围绕数字化赋能茶产业进行深入交流,为我国茶产业数字化转型,推动茶产业高质量发展工作建言献策。
“随着现代科技的进步,茶产业正在从传统产业向现代产业转型升级。茶业高效生产和高质量发展的关键在于机械化、智能化、数字化。”会上,姜仁华作主题报告,他提到,探索茶产业数字化转型升级,进而实现数字赋能全链条,进行全方位、系统性变革,从数字采摘到数字加工,从数字茶园、数字茶场的试点到未来茶厂新范式的迭代,全面推进茶产业数字化改革已经刻不容缓。他分享了关于茶产业数字化发展问题与思考,并指明了发展方向。
浙江省农业技术推广中心副主任金子晶现场演示了浙江省茶产业大脑系统开发与应用。作为“从茶园到茶杯”全链条管理服务的数字化应用,其核心构架主要包括“1个能力中心+6个业务场景+1批未来茶场+N个地方特色应用”,集办公办事、监测预警、要素服务于一体,探索“产业大脑+未来茶场”发展模式,打通种植、加工、流通、品牌、文化、服务等全环节的业务流和数据流,实现主体全上线、地图全覆盖、业务全闭环、服务全集成、一码全贯通。
新昌县人民政府副县长俞镕翔以“数字兴茶,共富新昌”为主题进行发言,介绍了新昌茶产业数字化发展的情况及成效。他介绍,深入推进茶产业的数字化建设,不仅是新昌贯彻落实三个“一号工程”决策部署的具体实践,也是积极践行“三茶”统筹发展理念的创新举措。2020年起,新昌立足茶产业发展优势和现状,围绕“品牌引领,数字赋能,全链提升,价值再造”的建设思路,总投资超2亿元,开展省级乡村振兴项目建设,推进茶全产业链的数字化改造升级,取得了一批很多的成果,也成功打造了数字茶业的“新昌模式”,实现了茶产业的高质量发展。
此外,中国国际茶文化研究会副会长、西北农林科技大学教授肖斌,山东省茶叶产业技术体系科润综合试验站站长、山东科润信息技术有限公司总经理王武闯,福建品品香茶业有限公司总经理邵克平,浙江更香有机茶业开发有限公司总经理金国庆分别以“泾阳茯茶加工数字化实践探索”“北方茶园数字化研究与实践”“数智化赋能白茶产业升级”“有机品质 数智更香”为主题进行发言,共同探讨了新时期茶产业数字化发展的更多可能性。