中工网讯 8月23日，湖北省宜昌市五峰县、jbo平台武汉市武昌区两地工会联合开展茶产业劳模创新工作室联盟协作交流暨“劳模工匠助企行”专项行动。全国五一劳动奖章获得者、武汉金盏玉叶茶文化有限公司首席制茶师张清海，五峰县内采花、汲明、常乐等8家茶企15名茶叶专家参加。

　　活动分为集中授课和互动交流两个阶段进行，张清海就鲜叶萎凋、揉捻、发酵、烘干等红茶加工工艺进行了详细讲解。随后，各大茶企技术专家就培训内容及日常工作中遇到的问题、技术难点进行互动交流。

　　现场，张清海分享了成长经历、解答了技术难题，示范指导攻关中遇到的“疑难杂症”。活动结束后，汲明茶业肖飞激动地说：“聆听了张老师的授课，让我们感受到他追求的不仅仅是手艺人缔造的独特茶香，更是传承老一辈手工制茶的茶精神和茶文化。张老师的讲解对大家在平时制茶过程中出现的问题及困惑有很强的针对性和指导性，为我们茶企提供了宝贵的借鉴。”

　　此次活动充分展现了劳模工匠在集智创新、技能传承、人才培养方面的示范带动作用。两家劳模创新工作室今后每年将定期开展此类活动，进一步深化务实合作，加强产业协作、人才交流，推动区域协同发展、共同发展，强化资源统筹，做到优势互补、发展互动。（李敏捷 周桂萍）

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