在学习的两天时间里,主播海旭、王琪跟来自交通广播的听友以及来到现场的茶友们,在老师的带领下,一起感受传统茶文化的独特魅力。
第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第三,茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第四,茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道。
交通指引:市内乘车路线.路公交车,到内蒙古会展中心下车。乘4.33.63.路公交车,到建设银行内蒙古分行下车。
飞机场:呼和浩特白塔机场乘机场巴士1号线到TCL王牌电器公司下车后,乘79路公交车到内蒙古会展中心下车。
火车站:呼和浩特站可乘33路公交车到建设银行内蒙古分行下车。呼和浩特东站乘83路公交车到呼市规划馆站换乘95路到内蒙古会展中心下车。
本届茶博会以“香茗清幽 品味青城”为主题,展览面积12000平方米,共设228个国际标准展位和20个特装展位,参展展品涵盖传统6大茶类茶品,以及再生茶、茶食、茶服、红木、紫砂、陶瓷、沉香工艺品、艺术品、茶具工艺品、茶机械、茶包装设计等全产业链产品,大益茶、赵李桥、吉盛祥、澜沧、大盛魁、永香茶业、大沁茶业等品牌集中亮相,可谓是实至名归的“茶业盛会”。
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