行业动态
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2025-01
江南都市报全媒体记者段萍摄影报道:当下的年轻人爱喝奶茶,用奶茶调制出各种新花样,让不少人好奇这是在喝茶吗?殊不知,早在以前,人们的喝茶方式都是以调饮为主,现在的各种花式奶茶不过是重回“复古”潮流。日前,“豫章讲坛”,向家乡读者讲述了“江西茶的前世今生”。在接受江南都市报全媒体记者采访时,余悦坦言,江西茶的魅力不仅仅...
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2025-01
本报讯 全媒体记者段萍摄影报道:当下的年轻人爱喝奶茶,用奶茶调制出各种新花样,让不少人好奇这是在喝茶吗?殊不知,早在宋朝以前,人们的喝茶方式都是以调饮为主,现在的各种花式奶茶不过是重回“复古”潮流。日前,江西省社会科学院首席研究员、文化重点学科带头人余悦登上南昌市图书馆“豫章讲坛”,向家乡读者讲述了“江西茶的前世今...
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2025-01
中国是茶的故乡,是世界上最早发现与利用茶树的国家。在长期的种茶、采茶、制茶与饮茶过程中,形成了包括品种选育、茶树栽培、茶园管理、病虫害防治、茶叶采摘、制作技艺和饮茶习俗等在内的茶业生产系统,并成为农业文化遗产中的重要类型。 截至目前,在全球重要农业文化遗产中有5项为茶类项目,其中3项来自中国。而在农业农村部发布的...
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2025-01
jbo下载在浙江杭州,2024年11月10日,一场极具盛况的茶艺师资培训班如火如荼地展开。来自全国26个省、自治区和直辖市的48位年轻学员齐聚于此,开启为期一年的深度学习之旅。这是中国农业科学院茶叶研究所与中国茶叶学会联合举办的第十届茶艺师资班,标志着中国茶文化教育领域又一重要里程碑。 茶艺师资班自2015年成立...
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2025-01
“武夷山是世界乌龙茶和红茶的发源地,与台湾茶叶也有深厚的渊源。希望两地以茶为媒,加强合作,共同传扬中华优秀传统茶文化。”近日,武夷山市在台北举办“山盟海誓 宝岛情深”武夷山(台湾)文旅茶交流联谊会,台湾中华茶文化学会理事长范增平在参加活动时说。 从1988年开始,范增平30多年间往返大陆300余次,深入参访大陆1...